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从“祁门红茶”谈地理标志质量标准/王瑜
2004年9月28日,安徽祁门县祁门红茶协会提出 “祁门红茶及图”证明商标的注册申请,这个商标经历了异议、无效,北京市知识产权法院一审,再到北京市高院终审,整整耗费13年,最终无效。这个商标争执的焦点是地理标志保护范围问题,由保护范围衍生出另一个问题,地理标志的质量标准,本文粗略介绍一下。
1.地理标志产品“特定质量”
地理标志特征之一是特色性,《集体商标、证明商标的注册和管理办法》的提法是:“特定质量”。特定质量重点在于“特”,“特”有独特、特别的意思,强调的是与众不同的个性,不是说明产品的品质特别的好,受到消费者的普遍喜爱。
中国的莲子产区主要有江西产区、湖北产区、湖南产区、福建产区和浙江产区等。各地的莲子都有各自的特性,江西莲子色白、个大;湖北莲子个小,质硬;湖南莲子红皮、小个……各产区加工工艺也不同,江西人加工莲子是把鲜莲子去衣,通芯,然后烘干;湖南的莲子直接在地里长成铁莲子,再去壳,莲子去不了衣,外表呈红色。江西的莲子可以生吃,有嚼劲、味甜,湖北的莲子坚硬,咬不动,但是炖银耳莲子汤湖北的莲子更适合些……不同产区的莲子各有其独特性,很难简单判定质量的优劣。
法庭上,祁门县红茶协会提出,祁门红茶选用华茶22号祁门种(又名祁门槠叶种)及以此为资源选育的无性系良种为主的茶树品种生长的鲜叶,按照‘祁门红茶’传统而独特的加工工艺制作而成,具有似花、似果、似蜜独特‘祁门香’品质特征的红茶。
2.特定质量要“定”下来
《集体商标、证明商标的注册和管理办法》第七条规定:“以地理标志作为集体商标、证明商标注册的,应当在申请书件中说明下列内容:(二)该商品的特定质量、信誉或者其他特征与该地理标志所标示的地区的自然因素和人文因素的关系;”特定的质量要表述出来。“特”在哪里?用文字把“特”给“定”下来,以便消费者进行区分。
海南热带作物研究院的专家给我介绍如何区分海南咖啡与云南咖啡,海南咖啡粒小、味烈,简单的四个字从两个方面总结了海南咖啡的特点。而且这两个特征可以用感官简单区分,第一个特征眼睛可以看出来,海南咖啡比云南咖啡粒小,第二个特征是味觉可以感受的,海南咖啡的味道浓烈,这四个字简洁抓住了产品主要区分特征,将海南咖啡的特色性就确定了下来。祁门红茶协会用“传统”、“独特”这些概括性的词汇,似花、似果、似蜜这样模糊概念表达不出地理标志产品的特色性,消费者无法根据这样的描述去简单区分。
3.特定质量怎么“定”出来


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